Birra anglosassone di color ambrato, caratterizzata dallo
spiccato aroma fruttato e resinoso tipico dei luppoli
nordamericani impiegati sia nelle differenti fasi della
cottura che in sede di dry-hopping. L’elevato livello di
amaro, bilanciato dal corpo leggermente malato, non ne
pregiudica una certa freschezza al palato.

Caratterizzata dall'utilizzo di luppoli del pacifico. Birra
generosamente luppolata ma estremamente bevibile
caratterizzata da note di frutta tropicale e un lieve
resinoso. Si abbina piacevolmente a salumi, formaggi ed
in generale a pietanze con una componente grassa.